人民網(wǎng)點贊潔鹿生物：果蔬垃圾16小時變身有機肥 上海農(nóng)產(chǎn)品市場也有“高科技”

12月6日電 每天清晨，城市農(nóng)產(chǎn)品市場都是最熱鬧地方。但同時，也是濕垃圾大量產(chǎn)生的源頭，高峰期垃圾量更大。由于濕垃圾種類多，蔬菜類植物莖桿多，很多傳統(tǒng)的垃圾處理方式壓榨產(chǎn)率低，需要更多的時間和資源來進行處理，對設(shè)備的穩(wěn)定性要求也很高。其次，市場人流量大，垃圾不僅僅是居民生活垃圾，還包括大量的蔬果廢棄物。這都增加了垃圾處理的難度和復(fù)雜性。

為積極貫徹落實《上海市生活垃圾管理條例》，上海以減量、增效、綠色、創(chuàng)新為方向，在制度建設(shè)、硬件投入、隊伍管理、監(jiān)督檢查、創(chuàng)新探索、可持續(xù)發(fā)展等方面統(tǒng)籌做好全場垃圾分類管理，形成了符合市場實際的機制體系。而在上海綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之一的上海江楊農(nóng)產(chǎn)品市場，也在探索新的垃圾處理方式。

上海江楊農(nóng)產(chǎn)品市場日均農(nóng)產(chǎn)品交易量3000噸，濕垃圾產(chǎn)出量可想而知。這里的濕垃圾到底是怎么處理的呢？又有多少科技含量呢？

據(jù)市場方介紹，隨著《上海市生活垃圾管理條例》的頒布執(zhí)行，市場主動承擔(dān)社會責(zé)任，逐步引入了潔鹿環(huán)保科技公司等第三方企業(yè)，借助專業(yè)力量，不斷探索濕垃圾減量新路徑，積極實踐利用微生物降解方式處置有機垃圾，力求市場果菜皮和餐廚等垃圾減量的基礎(chǔ)上實現(xiàn)資源化利用。

記者在現(xiàn)場看到，目前市場處理濕垃圾的流程是，首先人工將市場日常蔬果等濕垃圾收集起來。通過設(shè)備自動傳送鏈倒入生化倉，進行粉碎處理。粉碎處理后的濕垃圾進行固液分離，機器內(nèi)部將固體和液體分開。對固態(tài)部分進行噴淋凈化和光氧除臭處理，以消除異味。經(jīng)過微生物菌種與酶的發(fā)酵作用，濕垃圾在24小時內(nèi)形成基肥。取出一半基肥，保留另一半底料作為菌種繼續(xù)發(fā)酵繁殖。二次加工需要15-30天的時間，將其轉(zhuǎn)化為有機肥。

上海潔鹿環(huán)保科技有限公司創(chuàng)始人、總經(jīng)理彭麗軍介紹，上面“濕垃圾就地資源化處理的微生物菌和酶的技術(shù)”實際上他們用了12年時間自主研發(fā)和生產(chǎn)，目前在上海實施的有60多個項目。這套神奇的設(shè)備可以將濕垃圾就地資源化分解為飼料和有機肥的原料，整個過程僅需16小時。

整個設(shè)備的創(chuàng)新點，在于設(shè)備采用隔音材料和降噪技術(shù)，有效降低了噪音污染。具有密閉處理功能，可以有效消除異味，并通過二次除臭凈化空氣。采用自研的高溫好氧微生物復(fù)合菌種技術(shù)，可以將濕垃圾降解為綠化肥料。經(jīng)過二次加工后的濕垃圾將會轉(zhuǎn)化為有機肥，用于修復(fù)土壤問題，解決土壤板結(jié)和過度使用化肥的問題。濕垃圾就地降解為綠化肥料，全過程環(huán)保無臭味排放。對于5噸以下的處理規(guī)模，通過熱交換技術(shù)可以實現(xiàn)無廢水排放，達到國家環(huán)保要求，無二次污染。果蔬垃圾可以做到日產(chǎn)日清，垃圾不需要出園區(qū)或小區(qū)，實現(xiàn)就地化、無害化和減量化處理。

“綠水青山就是金山銀山的理念”，當(dāng)前環(huán)境污染和資源浪費問題日益突出，為了實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，日均交易巨大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場如何打造“綠色市場”也尤為重要。彭麗軍介紹，將廢棄的垃圾轉(zhuǎn)化為經(jīng)過微生物發(fā)酵的有機肥，他們也將加大力度進行更大范圍的試點。（韓慶 周雅潔）

(責(zé)編：沐一帆、軒召強)

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